BOLO DE ANANÁS

Ingredientes:
1 pudim boca doce de ananás
3 saquinhos (medida do pudim) de açúcar
3 saquinhos de farinha
1 saquinho de óleo
1 saquinho de leite
3 ovos inteiros
1 colher de chá de fermento

Batem-se os ovos com o açúcar e adiciona-se a farinha com o fermento.

De seguida dissolve-se o pudim no leite e junta-se ao preparado, assim como o óleo.

Vai ao forno em forma untada.

Esta é a receita original, no entanto, para o bolo de ananás eu faço algumas alterações:

- coloco apenas 2,5 saquinhos de açucar

- junto um pouco de calda do ananás na massa do bolo

- coloco as rodelas de ananás no fundo da forma (que untei com caramelo)

Este bolo fica muito fofinho e com um sabor diferente dos bolos típicos de ananás. O pudim dá-lhe um sabor mais intenso, muito bom!

NOTA:
Pode-se fazer este tipo de bolo, com qualquer pudim boca doce

Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

BOLO DE CENOURA

INGREDIENTES:
2 chávenas de cenoura ralada
2 chávenas de açucar
2 chávenas de farinha
1 chávena de óleo
1 chávena de nozes trituradas
1 chávena de ananás cortado aos bocadinhos
6 ovos
2 colheres de canela
1 colher de fermento Royal

Mistura-se o açucar com a farinha, a cenoura, ovos e mexe-se tudo vai-se adicionando o óleo, mexe-se bem e junta-se as nozes, ananás, canela e o fermento. Mistura-se tudo muito bem e unta-se um tabuleiro com manteiga e forra-se com papel vegetal. Vai ao forno +- 45 minutos


Hummmmmmmmmmmm...simplesmente deliciosoooooooooo

Feliz dia dos namorados

Todas as Cartas de Amor são ridículas;
Mas se não fossem ridículas não seriam cartas de AMOR!!!

Álvaro de Campos

Pensa nisto...

O valor das coisas não está no tempo em que elas duram, mas na intensidade com que acontecem. Por isso existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis.

Fernando Pessoa